《烈士评定工作办法》印发

阿里、美团分别发放外卖大额券(quàn)，

网友晒出(shàichū)的截图显示，

部分外卖甚至还能(néng)“零元购”。

这也再度掀起(xiānqǐ)了“外卖大战”。

有网友说连着(zhe)点了八单

有网友晒出商家现场图(xiànchǎngtú)

还有网友(wǎngyǒu)晒出与外卖员的对话

订单太多(tàiduō)已排到好几百号

这回真被(bèi)做局了，做的饭局

又一场“外卖大战”开打(kāidǎ)

7月(yuè)6日，记者打开淘宝闪购App，立马收到“满35元减18元”“满15元减11元”的红包(hóngbāo)，有网友表示(biǎoshì)，7月5日，平台派发了“满25元减21元”“满16元减16元”等的外卖红包。

小编也立马买了一个(yígè)2.2块的汉堡王：

同样，7月(yuè)6日，记者打开美团外卖(wàimài)App，发现有两张外卖大额“神券”自动派发(pàifā)，包括“满38元减18元”“满29元减12元”，还可以将“神券”进行膨胀，获得更多的红包优惠。

消费者(xiāofèizhě)张女士告诉(gàosù)记者，7月5日用了平台外卖红包，甚至可以0元点外卖。

随着派发(pàifā)外卖红包的派发，

有外卖(wàimài)平台就直接将自己App干崩了。

部分(bùfèn)网友在社交平台反馈，

美团的外卖(wàimài)页面显示访问出错，

出现点不了外卖的(de)现象。

记者留意到，当日晚上8时，“美团外卖”官方微博发文称，7月5日下午6点前后，因用户下单量突破(tūpò)历史峰值，触发(chùfā)了服务器限流保护，美团App小范围地区用户出现了短时服务异常，现已全面恢复，大家可以(kěyǐ)正常下单。期间(qījiān)部分受影响用户的优惠券，可延续至次日继续(jìxù)使用。

美团外卖还(hái)表示，针对部分受系统影响短暂出现接单异常的商家，将进行回溯，确保(quèbǎo)商家评分及后续排名等不受影响。

除了点不了外(wài)卖的现象外，

不少用户也反映外卖(wàimài)配送超时的问题。

廖女士11点37分在(fēnzài)美团上点的外卖，

刚(gāng)开始显示配送时间为50分钟左右，

结果到下午(xiàwǔ)1点20分左右，

系统显示要(yào)13：45分才能送达，

订单配送时间(shíjiān)超2小时。

甚至还有人(rén)预约到了下周

勤恳打工的外卖员和服务员也(yě)很辛苦

到底创造了(le)多少订单？

答案或许(huòxǔ)是创造了历史

也就在5日深夜，美团公布(gōngbù)了最新的即时(shí)零售数据。美团内网公布的信息显示(xiǎnshì)，截至7月5日22时54分，美团即时零售当日订单已经突破了1.2亿单(yìdān)，其中餐饮订单已超过1亿单。当晚20时45分，美团内网曾显示即时零售日订单突破了1亿单。

这一波(zhèyībō)外卖红包福利的背后，

实际上是外卖平台开启的新一轮(xīnyīlún)竞争。

7月2日，淘宝闪购宣布启动规模高达500亿元的补贴(bǔtiē)(bǔtiē)计划，将在12个月内通过发放大额红包、免单卡、官方补贴一口价商品等方式(fāngshì)直补消费者及商家。

淘宝闪购亦公布了(le)一系列数据：补贴上线以来，餐饮连锁品牌和中小商家生意分别环比(huánbǐ)增长170%和140%。

随后，为了阻击阿里，美团也(yě)上线了大量的外卖优惠券。

业内：此轮外卖价格战(jiàgézhàn)

主要是为了(wèile)获取用户流量

外卖市场就持续热闹(rènào)。

京东外卖(wàimài)的高调入局，

淘宝闪购加码即时零售(língshòu)，

外卖行业就从(cóng)以往的二元格局，

变成了美团、阿里(ālǐ)与京东的“三国杀”。

7月4日(rì)，阿里披露，上线两个月，淘宝闪购联合饿了么(me)日订单已突破6000万单。值得一提的是(zhídéyìtídeshì)，6月27日，京东外卖公布，自3月1日正式上线以来，京东外卖在(zài)品质(pǐnzhì)外卖市场稳步发展，日订单量已突破2500万单，行研报告显示京东占据全国外卖市场超31%份额。

显然，三家平台在日订量上“争抢(zhēngqiǎng)”进入了白热化阶段，尽管美团仍占据头部，但是淘宝闪购与京东外卖的(de)实力已不容忽视。

“在很大程度(chéngdù)上，各平台加码即时零售市场，是因为场景碎片化的(de)程度更加严重。”网经社电子商务(diànzishāngwù)研究中心(zhōngxīn)特约研究员陈虎东表示，淘宝闪购补贴的目的是为了生态协同，例如淘天流量、饿了么的履约，还有多年通过盒马积累起来的供应链经验；对于美团来说，其一些(yīxiē)补贴政策，其实就是针对几百万骑手(qíshǒu)的规模(guīmó)效应进行的；对于京东来说，其政策则是倾向于商品品质和骑手的社保。短期来看，美团的优势还是大一些，因为其网络骑手的覆盖范围足够广，这才是外卖第一性(dìyīxìng)原则。

陈虎东认为，只要消费市场没有发生大的改变，其实这个补贴(bǔtiē)就不会停止，就看谁笑到最后(zuìhòu)了，不过补贴的形式可能会发生很大变化。

第三机构分析指出，此轮(cǐlún)外卖“价格战”的根本目标并非(bìngfēi)外卖业务本身的盈利，而是通过高频次的外卖服务获取用户流量，交叉(jiāochā)销售至盈利能力更强的电商和旅行业务。

全球知名(zhīmíng)金融机构高盛集团在最新研报中构建了三种竞争情形，以评估外卖配送和即时零售市场的未来格局(géjú)。

情形(qíngxíng)一（基准情形）：假设美团成功捍卫市场份额领先地位。

基于用户忠诚度、配送网络(wǎngluò)优势和在低线城市的强势地位(dìwèi)，美团将与阿里、京东形成5.5:3.5:1的市场格局。在此情形下，美团将牺牲短期盈利能力，外卖和即时(jíshí)零售业务的EBITDA单价(dānjià)分别降至0.7元和0元，但长期有望恢复至1.0元水平。

情形二：预设阿里巴巴通过持续500亿元(yìyuán)投资获得重大市场份额。

凭借(píngjiè)淘宝(táobǎo)即时商务与饿了么整合后的协同效应，以及淘宝平台2倍于美团和京东的日活用户优势，双方将形成4.5:4.5:1的双寡头格局，京东仍为第三名(dìsānmíng)。

情形三：假设京东(jīngdōng)凭借商户覆盖改善(gǎishàn)和15万全职骑手的投入，实现5:3:2的三方竞争格局。京东的外卖业务EBITDA单价(dānjià)将从2025年的-6.2元改善至长期的0.5元。

高盛分析认为(rènwéi)，此轮外卖(wàimài)价格战的根本目标并非外卖业务本身的盈利，而是通过高频次的外卖服务获取用户流量，交叉销售至盈利能力更强的电商和旅行(lǚxíng)业务。

高盛预计，将外卖亏损视为营销支出(zhīchū)的长期投资策略，将在(zài)2025年至2026年上半年给各平台带来近期阵痛，但可能在中期带来营销效率(xiàolǜ)提升。

长期来看(láikàn)，随着竞争正常化，阿里巴巴和京东有望将用户获取营销支出重新配置至(zhì)外卖补贴，在(zài)2027年实现适度盈利或盈亏平衡，从而提升GMV利润率。

不过无论最后谁能(néng)获胜，

看起来都(dōu)是消费者获益。

不过，各大平台在派红包、给(gěi)消费者福利和优惠的同时，配送履约服务更要跟上(gēnshàng)。毕竟，假如平台只是一味用所谓(suǒwèi)的优惠红包“套”住消费者，但实际上餐品和配送不到位，最终只会得不偿失。

来源：广州日报、中国基金(jījīn)报