北京石景山开展中小学校园食品安全抽查

原(yuán)标题：石景山市场监管 石景山开展中小学校园食品安全(shípǐnānquán)抽查 为排查校园(xiàoyuán)食品安全风险隐患，北京市石景山区市场监督管理局采用“抽查+监管(jiānguǎn)+抽检+服务”模式，深入开展中小学(zhōngxiǎoxué)食品安全监督抽查。 本次抽查采用“四不两直”的方法，综合(zōnghé)运用查阅资料、查看现场、随机提问等方式(shì)，深入开展“穿透式检查”，主动挖掘问题、解决问题，坚持(jiānchí)问题导向与闭环整改相结合，确保检查工作(gōngzuò)全面、深入、有效。 为巩固前期校园(xiàoyuán)食品安全专项整治成果，分析总结市局抽查过程中发现的共性与个性问题，弥补食品安全风险(fēngxiǎn)隐患排查和监管盲区，石景山区(shíjǐngshānqū)市场监管局结合日常监管开展相关(xiāngguān)业务培训。同时在抽查过程中，开展校园食品安全高风险食材监督抽检，强化全链条监管。