小蘑菇开出“致富伞”，撑起“致富半边天”

6月7日，昭通市鲁甸县云蒙生物科技有限公司的菌棒包装、分拣(fēnjiǎn)车间内，工人们正在有条不紊地将(jiāng)流水线上包装好的菌棒，放置在货架上。数以万计的菌棒，将从这里走进(zǒujìn)培养车间，走进农户家里(jiālǐ)，开出“致富伞”。 工人杨会主要(zhǔyào)负责修剪香菇，“活很(hěn)简单，反正坐着也是坐着。”杨会笑着说，自己要带(dài)孩子不能去外地(wàidì)打工，现在在家门口就业可以赚钱，还能照顾家里，感到很满意。“公司(gōngsī)采用‘企业+合作社+农户(nónghù)’订单模式(móshì)，农户以土地流出、务工、自种三种(sānzhǒng)方式参与。”云蒙生物科技有限公司副总经理李晓阳告诉记者，工人按工种计件发放工资。采菇剪脚的日工资平均在80~100元左右(zuǒyòu)，注水工180~240元左右。总体保障工人每个月有3000元左右的收入。李晓阳说：“许多工人要回家照顾老人、孩子，所以我们工作时间比较自由，多干多得。而有的农户在家自种菌菇，由公司统一收购，每年每个大棚有1.1万元(wànyuán)~1.2万元的收益。” “菌子卖得(màidé)(dé)好，才能带动农民致富。而想要菌子卖得好，得保证菌子品质好。”李晓阳介绍，公司承担了鲁甸食用菌产业的技术(jìshù)引领(yǐnlǐng)、中试和推广，目前实行的“企业提需求、院校(yuànxiào)攻技术”协作机制，与全国供销总社昆明食用菌研究所、浙江大学生命科学院(kēxuéyuàn)食用菌研究所、广东科学院微生物研究所等开展深度合作。与国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞开展技术合作，引进4名专业研究生和2名食用菌“土专家”“田秀才”，负责一线技术指导。无论是工厂或农户，都能享受最新(zuìxīn)的科技指导。目前，鲁甸县食用菌产业园(chǎnyèyuán)已成功申报省级科普示范基地、市级专家工作站(gōngzuòzhàn)，申请实用新型专利17项。 目前，云蒙生物科技有限公司的头等大事(tóuděngdàshì)就是人工驯化的黄见手青商品化(shāngpǐnhuà)出菇，“预计批发价70元每公斤，零售98元每公斤，还(hái)包邮。”李晓阳很自信地(dì)告诉《工人日报》记者，很快喜欢吃菌子的云南人民就可以实现“黄见手青自由”。 据了解，鲁甸食用菌养殖产业采用“农户收益六成，公司收益三成(sānchéng)，村集体(jítǐ)收益一成”的分配模式，有效破解了传统农业中农户与市场脱节、收益分配失衡的难题，实现(shíxiàn)了农民增收、企业增效的共赢局面。2024年，菇农负责(fùzé)大棚种植、管理、采摘等，实现收益约(yuē)25200元/万棒(wànbàng)；企业负责菌棒生产、后培养、技术指导等，实现收益约12000元/万棒，村集体通过收取大棚及相关设施租赁费用，实现收益约2800元/万棒。小蘑菇开出“致富伞”，为当地(dāngdì)农民撑起“致富半边天”。（工人日报客户端(kèhùduān)记者 徐潇）